SORVETE CASEIRO

Ingredientes:

• calda:
• 9 colheres de água
• 5 colheres de chocolate em pó
• segunda parte da calda
• açúcar
• creme:
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite
• 5 gemas

Modo de Preparo:

• calda:
• queimar e colocar em uma forma de pudim.
• segunda calda
• ferva a água e o chocolate em pó colocar em cima do açúcar queimado que foi para a forma.
• creme:
• misturar o restante dos ingredientes e levar ao fogo até engrossar retire e deixe esfriar.
• bata as claras e depois coloque 10 colheres de(sopa)de açúcar e misture uma caixa de creme de leite depois de pronto misturar no creme que foi ao fogo colocar na forma e levar ao freezer.